Tulehdusta ehkäisevä ruokavalio yhdistetty 31% pienempään dementiariskiin
JAMA Network Open -lehdessä julkaistu 15 vuoden tutkimus seurasi iäkkäitä aikuisia ja havaitsi, että ne, jotka söivät eniten tulehdusta ehkäiseviä ruokia – mukaan lukien hedelmät, vihannekset, pavut ja tee tai kahvi – jopa 31% pienempi riski sairastua dementiaan verrattuna niihin, jotka söivät enemmän tulehdusta edistävää ruokavaliota, runsaasti punaista ja prosessoitua lihaa ja ultrajalostettuja elintarvikkeita. Hyöty säilyi jopa niillä osallistujilla, joilla oli olemassa olevia kardiometabolisia sairauksia, kuten tyypin 2 diabetes, sydänsairaus tai aivohalvaus.
Suojelu säilyy jopa Alzheimerin biomarkkereiden kanssa
Huomionarvoista on, että tulehdusta ehkäisevien ruokavalioiden suojaava vaikutus havaittiin jopa iäkkäillä aikuisilla, joiden verikokeet osoittivat kohonnutta p-tau217:ää, Alzheimerin taudin biomarkkeria. Nämä henkilöt elivät lähes vuoden pidempään ilman dementiaa verrattuna niihin, joilla oli samanlaiset biomarkkeritasot mutta huonompi ruokavalion laatu. Löydökset viittaavat siihen, että ruokavalion interventio saattaa olla hyödyllistä jopa varhaisten Alzheimeriin liittyvien muutosten alettua aivoissa.
Välimeren ruokavalio vähentää aivohalvausriskiä naisilla
Erillinen tutkimus Neurology Open Access -lehdessä seurasi 105 614 naista 21 vuoden ajan ja havaitsi, että ne, jotka noudattivat eniten Välimeren ruokavaliota – runsaasti vihanneksia, hedelmiä, kalaa, palkokasveja, täysjyvätuotteita ja oliiviöljyä – oli 18% pienempi riski saada mikä tahansa aivohalvaus, mukaan lukien 25% pienempi riski verenvuotoaivohalvaukselle. Molemmat tutkimukset korostavat ruokavalion, ei vain lääkityksen, roolia ikään liittyvän neurologisen heikkenemisen ehkäisyssä.