Meksika'da iki pozitif örnek bulundu
ABD Gıda ve İlaç Dairesi, Taylor Farms'ın orta Meksika'daki operasyonlarında yaptığı denetim sırasında iki cyclospora paraziti örneği bulduğunu söyledi. Bir örnek şirketin marul işleme tesisinden geldi. Diğeri bağımsız bir sözleşmeli üreticinin işlettiği bir göbek marul çiftliğindeki bir drenaj kanalından alındı.
Kurum, marulun tam olarak nasıl kirlendiğini söylemek için yeterli kanıt bulunmadığını belirtti. Yine de pozitif örnekler, parazitin marulun yetiştirildiği ve paketlendiği yerde bulunduğunu gösteriyor. Bu, halihazırda aynı kaynağa işaret eden izleme ve epidemiyolojik verilere ekleniyor.
Vaka sayıları normalin çok üzerinde
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, 1 Mayıs'tan bu yana laboratuvarca doğrulanmış 15.000'den fazla ABD cyclosporiasis vakası aldı. 2025'in aynı döneminde bu rakam yaklaşık 1.180'di. En az 11.000 vakanın daha araştırılması gerekebilir. Taylor Farms operasyonundan gelen doğranmış göbek marulla bağlantılı salgın, artışın büyük bölümünü oluşturuyor.
Cyclospora, sulu ishal, karın krampları ve yorgunluğa neden olan bir parazittir. Genellikle tarlada veya işleme sırasında kirlenmiş taze ürünlerle yayılır. FDA, bulguları bildirdikten sonra soruşturmasını kapattı.
Tüketiciler ne yapabilir
Sağlık yetkilileri, ürünleri yıkamanın yardımcı olduğunu ancak bazı standart temizleme adımlarından sağ çıkabilen paraziti her zaman ortadan kaldırmadığını söylüyor. Pişirmek onu öldürür. Taze salata yeşillikleri yedikten sonra uzun süreli ishal gelişen kişiler bir doktora görünmeli ve ne yediklerini belirtmeli.
Düzenleyiciler, bulguların ABD pazarına yurt dışından tedarik sağlayan çiftliklerde su kalitesi ve sanitasyonun öneminin altını çizdiğini söylüyor. Şirket iki örnek hakkında kamuya açık bir yorum yapmadı.